为了增强我校食堂从业人员的食品安全意识，6月4日下午，后勤处饮食科邀请校医院韦雪军医生在花江校区怡园餐厅开展了“食堂从业人员食品安全知识”培训。饮食科190余人参加了此次培训。

培训会上，韦医生从食堂原材料采购及食品加工安全、食堂从业人员要求、食堂食品监督管理及操作规范等方面进行了培训，确保为全校师生提供安全、满意的饮食服务。