后勤处举办“客厨进校园”活动（图）

12月1日，后勤处在花江校区各餐厅举办2023年饮食文化节之“客厨进校园”活动。此次活动邀请了桂林理工大学、桂林航天工业学院、桂林信息科技学院、桂林市味道制造餐饮管理有限公司的5位大厨做客我校食堂，现场烹制了新奥尔良鸡扒、重庆炝锅鱼、油爆漓江虾、东坡肉等10个特色菜品。

活动吸引了众多师生到场，客厨菜品色、香、味俱全，不到10分钟就被抢购一空，获得师生一致好评。

后勤处举办“客厨进校园”活动，旨在通过邀请社会、高校餐饮界精英来校交流，丰富校园餐饮文化，提升厨师技能，更好地为广大师生服务。

（供稿：后勤处 刘晓芳 审稿：融媒体中心 冼欣宜）