副校长周娅检查指导食堂食品安全工作（图）

11月30日，副校长周娅对花江校区食堂食品安全工作进行检查指导，后勤处处长黎昕、副处长徐波陪同检查。

周娅先后检查了花江校区仲园餐厅、怡园巧面馆、食材验收点等区域，对食堂食品采购、储存、加工制作、留样等环节进行了检查，详细了解餐厅的智能晨检仪、智能留样柜、”互联网+“明厨亮灶等智能化设备运行情况，并要求后勤处积极加强与校内科研部门的合作，运用科技手段强化校园食品安全管理。

检查中，周娅对后勤处严格落实“日管控、周排查、月调度”制度表示肯定，她指出，食品安全工作要严格贯彻执行食品安全管理规定，加强原材料验收管理、索票索证及蔬菜的农药残留检测等工作，筑牢食品安全防线，确保师生饮食健康安全。

（供稿：后勤处 佘春梅 审稿：融媒体中心 冼欣宜）